L’Angolo di Rosina
piazza Caduti, 5 a NOVELLO
tel. +39 0173.744016
angolodirosina@mangiareinlanga.it www.mangiareinlanga.it
Una casa di famiglia ristrutturata in un caloroso ristorante con camere . Un locale aperto da pochi anni nel centro storico di Novello (a 5 minuti in macchina da La Morra) ma che ha già fatto le sue prove. Un ambiente semplice e familiare dove degustare la cucina tipica delle Langhe rivisitata da Luca Fassone. Lo chef dell’Angolo di Rosina ha lavorato 20 anni precedentemente al famoso Belvedere di La Morra della famiglia Bovio dove ha potuto crescere e adesso orchestrare la propria cucina a Novello.
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