Frazione Annunziata – Borgata pozzo, 51
La Morra
tel. +39 0173.50835
www.elioaltare.com elioaltare@elioaltare.com
link alla cantina comunhale di La Morra http://cantinalamorra.com/cantina/altare-elio/
Elio Altare, un grande personaggio di La Morra con una storia insolita che ha segnato per sempre la vita lamorrese e il mondo vitivinicolo. Un precursore e un esempio per numerosi giovani produttori del paese che ha saputo, anni fa, rimettersi in questione. Il risultato è indiscutibile. L’azienda è a conduzione familiare: Elio con la moglie Lucia e la figlia Silvia seguono ogni fase della produzione. I vini sono semplici e naturali. Sono in perfetto accordo con la filosofia di vita della famiglia: il rispetto della pianta, il rispetto del territorio, il rispetto dell’ambiente e della salute. Con i nuovi progetti ed esperienze Elio continua sulla stessa strada: produzione di vino bianco in Liguria alle Cinqueterre, restauro di una borgata a Castelmagno (nelle valli tra il Piemonte e la Francia) con produzione di formaggio Castelmagno, coltivazione di erbe officinali, vigneto sulle colline dell’Alta Langa di uva autoctona “Liseiret” per la futura produzione di spumante e orto giardino biologico personale per la verdura e la frutta fresca.
Vini prodotti:
Barolo
Barolo Arborina
Barolo Brunate
Barolo Cerretta Vigna Bricco
Langhe Larigi
Langhe Arborina
Langhe La Vigna
Langhe Nebbiolo
Barbera
Dolcetto
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