Via Alba, 17 bis
La Morra
Tel. +39 0173.590303
www.ristorantebovio.it info@ristorantebovio.it
Il ristornate Bovio si trova a La Morra nel cuore delle Langhe. Patria dell’eccellenza enogastronomica dista pochi km dai centri più importanti e rinomati quali Alba,Barolo, Bra, Monforte d’Alba e il Borgo Medievale di Pollenzo. La famiglia Bovio, una delle più vecchie famiglie di ristoratori del Piemonte, già gestori del noto Ristorante Belvedere di La Morra per oltre quarant’anni, si è trasferita in questo nuovo locale da qualche anno, in posizione panoramica tra i vigneti di Barolo. In sala, Alessandra continua la tradizione di famiglia con il padre Gian Bovio. L’ambiente è elegante , e dalle ampie vetrate si gode un panorama incantevole sui vigneti e sui castelli delle Langhe, diventato da pochi mesi patrimonio dell’umanità,. In estate è imperdibile un pranzo o una cena sulla terrazza panoramica. In cucina, lo chef Marco propone i piatti della tradizione piemontese, valorizzando i prodotti locali e gli abbinamenti con funghi e tartufi, in stagione. La carta dei vini conta oltre 500 etichette locali e nazionali.
scarica il pdf: menù carta e degustazione carta dei vini
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